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食品関連分野

エージレスSEタイプ

アルコール発生型エージレス
エージレスSEタイプイメージ
アルコール発生型エージレス SEタイプは、鉄系自力反応型タイプに、アルコール発生機能を付加させた製品です。

特長

  • アルコール臭を抑えた低臭タイプです。
  • 鉄系自力反応タイプですので包装形態に制約されません。
  • アルコールの効果により、商品にしっとり感が残り、商品の風味、食感を保持する効果があります。
※必ず実際の商品形態でテストを行い、効果を確認してください。

主な用途

  • 洋菓子
  • 和菓子
  • その他食品(バームクーヘン、ロールケーキ、ドーナツ、カステラ、どら焼き、饅頭、麺類など。)

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生活産業営業部

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