特長
- アルコール臭を抑えた低臭タイプです。
- 鉄系自力反応タイプですので包装形態に制約されません。
- アルコールの効果により、商品にしっとり感が残り、商品の風味、食感を保持する効果があります。
※必ず実際の商品形態でテストを行い、効果を確認してください。
主な用途
- 洋菓子
- 和菓子
- その他食品(バームクーヘン、ロールケーキ、ドーナツ、カステラ、どら焼き、饅頭、麺類など。)
- シュウ酸
- 食品添加物
- ハイドロサルファイト
- ダイヤパワーHP(過酸化水素)
- カタラーゼ(アスクスーパー・ソリカ)
- CUNOTMフィルター製品
- エージレス(脱酸素剤)
- 乾燥剤アイディシート
- 窒素ガス発生装置

